汉中西乡牛肉干专营店

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西乡牛肉干

产品价格:面议
产品数量:10000
所属地区:陕西-汉中-西乡县
发布日期:2015/2/5
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详细介绍

西乡牛肉干

 


汉中市西乡县特产的西乡牛肉干,是陕南西乡县传统名贵的清真风味食品,已有数百年的历史。早在140多年前,就由西乡回民寺院阿訇自制自食,后屡经改进加工,成为地方名产。西乡牛肉干特点是:颜色红润鲜嫩,呈红褐色或咖啡色,精肉呈桃红色,切面带光泽,香味浓郁,味道鲜美,咸淡适中,表面涂上香油,油润光亮,冬季可存放二三十天,贮存、携带、食用方便,为佐餐下酒美食。

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